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Diaframma
  • preparazione: 2,10 ore
  • Tempo di cottura: 3 - 4 minuti per lato
  • 1
Ingredienti
  • diaframma
  • 2 spicchi d'aglio
  • aglio EVO
  • pesteda
  • pepe
Procedimento

Marinare il diaframma con aglio, olio, pesteda e pepe per 2 ore.
Successivamente, cuocere sulla piastra per 3-4 minuti per lato.
Servire a fettine.